Ormiańskie smaki

Piąty Kierunek - Ormiańskie smaki

Armenia to wielowiekowa kultura, w której obok religii i patriotyzmu ważne miejsce zajmuje sztuka kulinarna. Ormiańskie smaki to unikalna kuchnia, w której odnajdziemy zarówno orient Bliskiego Wschodu jak i aromaty znane nam z kuchni śródziemnomorskiej. Ormiańskie wielką wagę przywiązują do starannego przygotowania posiłków oraz wspólnego biesiadowania. Nie szczędzą soli, ostrych przypraw oraz aromatycznych ziół. Ile razy jesteśmy w Armenii uwielbiamy chodzi na targi, do restauracji i barów. Na targach wszystko pachnie, wszystkiego można skosztować, z każdym miło się rozmawia i dobrze się jest potargować. W restauracjach i barach warto zwrócić uwagę na ceny. Nic jednak nie pobije domowego jedzenia, nawet w najskromniejszej wiosce na uboczu z dala od zgiełku upalnej stolicy Erywania.

Ormiańskie smaki

5 Comments

  1. Kaśka - Poligon Domowy

    mialabym ochotę spróbować nieznanych smaków…

    Reply
  2. Kinga Bielejec

    Świetnie, że trafiłam na Twojego bloga, bo akurat w lipcu wybieram się do Armenii! 🙂 Na pewno Twoje posty pomogą mi w planowaniu podróży, pozdrawiam!

    Reply
    1. 5kierunek (Post author)

      W ciągu najbliższych dni pojawią się inne posty z Kaukazu, który jest dla nas drugim domem.

      Reply
  3. Kasia

    Ja akurat lubię pikantne potrawy, więc zapewne coś bym z ich kuchni zjadła. 🙂

    Reply
    1. 5kierunek (Post author)

      To teraz tylko wyjechać do Armenii, by zasmakować wielowiekowej kultury (nie tylko kulinarnej).

      Reply

Twój komentarz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.